近日，康師傅披露2025年上半年業績。報告期內，公司實現營業收入約400.92億元，歸屬母公司股東的凈利潤同比增長20.5%至22.7億元，毛利率較上年同期提高1.9個百分點至34.5%。

業內人士指出，當前，食品飲料行業正處于轉型升級的關鍵階段。在消費升級和健康理念深化的背景下，行業高質量發展需要突破同質化競爭和內卷困局，轉向以創新驅動、品質提升和價值創造為核心的發展新路徑。

多元化創新布局：實現高質量發展新進階

面對消費趨勢多元、管道變革加速的外部環境，康師傅積極推進多元化創新戰略，深入挖掘不同品類的市場潛力。

在方便面業務板塊，通過“多價格+多場景+高質量”三維創新，不斷推動產品升級，優化毛利結構。今年上半年，公司方便面業務實現營業收入134.65億元，毛利率較2024年同期提升0.7個百分點至27.8%，帶動該業務歸母凈利潤同比提高11.9%至9.51億元。

在飲品業務板塊，康師傅深入踐行“積極推進產品結構調整”“堅持以消費者為中心理念研發新品，加速品類布局”的規劃。今年上半年，飲品業務實現營業收入263.59億元，毛利率較2024年同期提高2.5個百分點至37.7%，帶動歸母凈利潤同比提高19.7%至13.35億元。

即飲茶通過構建“大眾爆款+健康升級+精品創新”的立體化產品矩陣，為未來可持續增長奠定堅實基礎。其中，冰紅茶系列強化品牌領導地位。同時布局“無糖+低糖高纖”健康化產品，創新推出“長島冰茶風味”、“勁涼雙倍薄荷”等創新口味。

無糖賽道方面，康師傅推出“茉莉龍井”“鮮綠茶”等新品，以“鮮茶”“鮮萃”等作為賣點，通過差異化創新實現突圍。

此外，在包裝水領域，康師傅推出“9.0電解堿性水”，憑借雙重國家專利技術攻克行業澀口難題，產品上市首月即登上抖音平臺飲品行業成交榜首位。

踐行長期主義：康師傅ESG戰略創造可持續價值新范式

多年來，康師傅始終堅持長期主義發展戰略，從服務消費者出發，追求健康高質量的發展。經過多年的耕耘與積累，康師傅不但獲得中國航天高度認可，連續八年成為中國航天事業合作伙伴，還最終成就了一碗碗“天選好面”。

截至2024年，康師傅每百萬元收益的能耗較2017年降低了19.04%，溫室氣體排放減少了27.44%。務實ESG理念下的節能減排低碳項目為公司增加了每年高達1億元以上的經濟回報。這些成績充分證明了公司在高質量發展方面的堅定決心和卓越成果。

在踐行低碳環保方面，康師傅喝開水近期推出“無標簽輕量瓶”新品。產品去除了瓶身上的油墨印刷，采用激光技術打印，減少了材料和能源的使用，憑借無瓶標、無油墨、無膠水的“三無”設計，康師傅喝開水“無標簽輕量瓶”不僅切實減少了碳排放，在回收時也可減少工序，節約清潔用水，讓回收更友好。

此外，在可持續發展方面，康師傅也在長期主義戰略指引下，深度賦能全產業鏈綠色轉型。近日，康師傅和海爾正式簽署“綠色生活·低碳智造”戰略合作協議。從消費端的綠色產品到產業端的智造革新，康師傅與海爾的跨界合作將為行業提供‘可復制、可推廣’的綠色樣板，共同為消費者創造綠色低碳的美好生活。”

今年5月，國際權威評級機構標普全球發布《可持續發展年鑒（中國版）2025》。康師傅首次成功入選，并榮獲食品行業唯一的“行業最佳進步企業”。康師傅以自身實踐為行業提供范例，不斷為消費者創造“歡樂飲食，美好生活”新價值，向世界傳遞中國企業在可持續發展方面的解決方案與創新力量。